Bagi ibu yang bekerja biasanya mengenal istilah belanja bulanan. Maksudnya adalah karena tidak memungkinkan untuk ke pasar setiap hari maka ibu membeli banyak bahan makanan dalam jumlah banyak untuk kemudian disimpan di dalam kulkas. Kulkas memang dapat membuat bahan makanan bertahan lebih lama, tetapi tidak berarti semua bahan makanan dapat bertahan selamanya karena setelah suatu waktu tertentu, makanan menjadi rusak. Sebenarnya, berapa lama makanan yang disimpan di kulkas dapat bertahan?
| Bahan Makanan | Disimpan dalam kulkas | Disimpan dalam freezeer |
| Telur | 4-5 minggu | |
| Ikan | 1-2 hari | 4-6 bulan |
| Daging | 1-2 hari | 3-4 bulan |
| Daging unggas | 1-2 hari | 1 tahun |
| Keju (sudah dibuka) | 3-6 bulan | |
| Keripik | 3 bulan | |
| Roti | 15 hari | |
| Pisang | 3-6 hari | |
| Apel | 6 bulan | |
| Kentang | 1 bulan | |
| Saus tomat | 1 tahun | |
| Selai | 1,5 tahun | |
| Sereal | 3 bulan |
Makanan yang disimpan di kulkas sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara sehingga dapat membuatnya lebih awet. Perhitungkan juga umur ketahanan makanan ini saat membelinya agar tidak ada makanan yang dibuang karena busuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar